Connecting Leaders : Ep.33 - Chef étoilé Christian Têtedoie. - “A n’importe quel moment de sa vie, on doit avoir le droit de bien se nourrir et de se régaler, même quand on est malade.”
Simmoni de Weck (MS CDG 14) vous invite à écouter "Connecting Leaders" : un podcast mettant en vedette des invités discutant de leur impact positif sur la société à travers leur audace, leurs actions ou les entreprises qu'ils ont créées.
Au cours de son parcours, elle a réalisé que le leadership consiste avant tout à agir, avoir de l'ambition et établir des connections humaines, qui sont la fondation de tout. L'objectif du podcast est de partager l'état d'esprit des invités et les origines de l'engagement qui les anime.
Un nouvel épisode est publié chaque mercredi !
Connecting Leaders
🎙️“On doit avoir le droit de bien se nourrir et de se régaler, même quand on est malade.”
😋 Régaler les gens: la première mission du Chef étoilé christian tetedoie que j'ai eu le plaisir de recevoir dans mon Podcast Connecting Leaders.
🧑🍳🧑🍳Le Chef Tetedoie nous a partagé avec beaucoup de générosité ses engagements:
- son combat pour un monde de saveurs plus durable et inclusif accessible à tout le monde, même quand on est malade
- pouvoir aider les personnes malades ou fragilisées en concoctant des menus goutus
- nouer des partenariats avec des hôpitaux pour concevoir des produits innovants pour aider les malades à retrouver le goût des aliments voire même s’alimenter.
🌟Le Chef a d’ailleurs une étoile Michelin mais aussi une étoile verte: la récompense pour un engagement sur la cuisine durable. 🌟
Puis porté par une forte valeur travail et son envie de transmettre, le Chef nous rappelle:
- l’importance de transmettre sa passion en formant les futures générations
et de les aider à se dépasser sur des métiers exigeants
- son influence sur la scène gastronomique lyonnaise et internationale,
- son parcours d'entrepreneur avec ce choix de toujours bien s’entourer, de personnes aux profils complémentaires.
🙏 Merci Chef pour notre échange hyper riche et authentique.
Vous pouvez écouter les anciens numéros ici !
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